ملوكة مشرفة الصور وملتقى الشباب
عدد المساهمات : 127 تاريخ التسجيل : 21/03/2010 الموقع : جالسة علىى السرير
| موضوع: كيكة الفانيلا بصلصة الشوكولاتة وجوز الهند الأحد أبريل 11, 2010 10:04 pm | |
| [b]المقادير: 1 ½ كوب دقيق ذاتي التخمير 1/3 كوب نشا 185 جرام زبدة عير مملحة لينة كوب سكر بودرة ملعقتين شاي سائلل الفانيلا 3 بيضات مخفوقة ½ كوب حليب
آيسينغ: 4 أكواب سكر بودرة 1/3 كوب كاكاو بودرة 30 جرام زبدة غير مملحة مذابة 2/3 كوب حليب 3 أكواب جوز هند مبشور ناعم
طريقة التحضير:
·سخني الفرن على حرارة 180 مئوية. امسحي قالب كيك مربع أو مستطيل بالزيت وغطيه بورق الفرن.
·انخلي الدقيق مع النشا. أضيفي الزبدة والسكر والفانيلا والبيض والحليب.
·اخفقيها جيدا على سرعة بطيئة مدة دقيقة ثم على سرعة عالية مدة دقيقة.
·اسكبيها في القالب المعد واخبزيها في الفرن مدة 50-55 دقيقة او حتى ينضج.
·اخرجيها من الفرن واتركيها تبرد على السلك تماما.
·أزيلي طبقة رقيقة من أعلى الكيك ومن الحواف.
·قطعيها إلى 16 مكعب.
الآيسينغ:
·اخلطي مقادير الآيسينغ وذوبيه على حمام مائي. اتركيه يبرد.
·اغمسي مكعبات الكيك في الآيسينغ. ثم دحرجيها في جوز الهند.
كيكة مغربية بالفانيلا كوكيز العسل والفانيلا فيديو للطبخ احصلي على آخر الحلويات على بريدك وذلك بالاشتراك هنا
[/b] | |
|
Shakawa صاحبـــة المنتدى
عدد المساهمات : 296 تاريخ التسجيل : 16/03/2010 الموقع : جالسة ع الـــــــلابتوب
| موضوع: رد: كيكة الفانيلا بصلصة الشوكولاتة وجوز الهند الأحد أبريل 18, 2010 4:35 pm | |
| يسلمـــــو يالغلا شكلها يمممي يممممم يالله سوويها وجيبي لي انتظــر انا | |
|
ملوكة مشرفة الصور وملتقى الشباب
عدد المساهمات : 127 تاريخ التسجيل : 21/03/2010 الموقع : جالسة علىى السرير
| |